Souq von Nadia Zerouali
ASIN 3898837491
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- Kulinarischer Ausflug in die arabische Küche von Nadina Zerouali und Merijn Ton
- Inhalt: Auf über 250 Seiten bietet das opulente Buch Einblick in die Vielfalt der Küche der Regionen, in dem es die wichtigsten orientalischen kleinen Speisen, die so genannten Mezze, vorstellt
- Ein Märchen aus 1001 Nacht zum Kochen, träumen und genießen
- ZS Verlag, 256 Seiten